未着手だった電気工事も先日ようやく落ち着き、古民家らしいより落ち着いたたたずまいになりました。
音工房〇にて、今回ははじめて、「ふっくら」閉店後に夜営業を行います。
落ち着いて過ごせる古民家の空間で、音楽と身体がよろこぶ軽食、そしてお酒にも負けない特別なコーヒーをお召し上がりに来てください。
フード：
食感と香りがやさしい「天然酵母パンふっくら」のバンズに、
今回特別に参加してくれる、身体によいご飯を作る専門家、Madame.Makikoさんの作る
ミートパティが合わさる特別な手作りハンバーガー。
https://www.instagram.com/fukkura_pan
https://www.instagram.com/joie_madame.makiko
コーヒー：
お酒が禁じられていたイスラム教の国家では、お酒の代わりにコーヒーを飲む僧侶がいたという記録があります。
昼とは違い、１つ１つネルドリップで点てる、お酒のような濃厚なコーヒーやコーヒーカクテルなどをお出しします。
同じメニューを、普通のコーヒーにも負けないくらい濃厚なカフェインレスコーヒーでお出しすることも可能です。
音楽：
20:30でオーダーをストップし、音楽ライヴをしめやかに行います。
夜にふさわしい、静かでゆったりとした電子音響とヴィオラ・ダ・ガンバの演奏を行います。
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